Recetas Saludables: FALSO MUFFIN DE POLLO
INGREDIENTES ( Para 8 personas )
Carne de pollo picada 250 g
Maicena 2 cucharadas
Cebolla 80 g
Huevo 6 Ud.
Hiervas provenzal c/s
ELABORACION
- Picar muy fino la cebolla.
- En un bol ponemos la cebolla, el pollo, la maicena, el huevo, sal y hiervas provenzal.
- Mezclamos bien
- Rellenamos los moldes para horno, llenamos 3/4 .Ponemos hiervas provenzal encima de cada molde como si fueran los toppings.
- Horneara a 175 º C, durante 20-30 min.
- Enfriar y des-moldear.
El vídeo de elaboración de esta receta facilitada por María Paniagua puede verse en este enlace https://youtu.be/Nr9aj0sfkaM