Recetas Saludables: FALSO MUFFIN DE POLLO

Carne de pollo picada 250 g

Maicena 2 cucharadas

Cebolla 80 g

Huevo 6 Ud.

Hiervas provenzal c/s

ELABORACION

-          Picar muy fino la cebolla.

-          En un bol ponemos la cebolla, el pollo, la maicena, el huevo, sal y hiervas provenzal.

-          Mezclamos bien

-          Rellenamos los  moldes para horno, llenamos 3/4 .Ponemos hiervas provenzal encima de cada molde como si fueran los toppings.

-          Horneara a 175 º C, durante 20-30 min.

-          Enfriar y des-moldear.

 El vídeo de elaboración de esta receta facilitada por María Paniagua puede verse en este enlace https://youtu.be/Nr9aj0sfkaM