• Vitamina A: se encuentra en la anguila, en la zanahoria cruda, orégano, boniato crudo. Existe toxicidad en esta vitamina.
• Zinc: lo podemos encontrar en ostras, marisco y arenque.
• Vitamina E: se encuentran en avellanas, almendras, aceite de oliva y pipas de girasol.
• Selenio: se encuentra en granos, cebolla, carnes y leches.
• Vitamina D: podemos optar por leches o bebidas vegetales enriquecidas con vitamina D. Ácidos grasos omega-3: se encuentran en el pescado y semillas como las de chia y lino.
• Vitamina B9: habas, judías blancas, altramuz, espinacas, brócoli…
• Vitamina B12: pescados, mejillones, huevos, quesos.
• Hierro: carnes, pescados y mariscos, vegetales, legumbres… para mejorar la absorción consumir con zumo de naranja.
• Vitamina C: naranja, pimientos, kiwi, limones.

1.      Zapatera B, Prados A, Gómez-Martínez S, Marcos A. Inmunonutrición:
Metodología y aplicaciones. Nutr Hosp. 2015;31:145–54.
2.      Hannigan BM. Diet and immune function. Br J Biomed Sci. 1994;51(3):252–9.
3.      Zhang L, Liu Y. Potential interventions for novel coronavirus in
China: A systematic review. J Med Virol. 2020;(January):479–90.
4.      European Commission. EU Register of Nutrition and Health Claims.
Food Saf [Internet]. 2006;1–866. Available from:
http://ec.europa.eu/nuhclaims/?event=register.home

The post Dieta y sistema inmunitario appeared first on Lo mas avanzado en tratamientos para el sobrepeso y obesidad Barcelona.

.
Bien pues el articulo explica como algunos pacientes infectados de coronavirus presentan síntomas gastrointestinales al principio de la infección. Esta relación entre el virus y la microbiota parece darse debido a que el virus se une a una enzima presente en el tracto respiratorio pero también en el tracto gastrointestinal. Así se sugiere una nueva intervención para tratar el virus; el trato de la microbiota (1) .

.
Puede resultar sorprendente pero de hecho ya se sabe muy bien que el tipo de bacterias que colonizan nuestros intestino interaccionan con las células de nuestro sistema immunitario .

.
Así es importantísimo cuidar estos bichitos que nos ocupan, así limitar el consumo de alimentos procesados y ricos en azúcar y aumentar el consumo de vegetales y frutas con alto contenido en fibra contribuirá a mejorar nuestra diversidad microbiana (2) .

1. Gao QY, Chen YX, Fang JY. 2019 Novel Coronavirus Infection and Gastrointestinal Tract.
J Dig Dis. 2020;(February):2–3.
2. Shen TCD. Diet and Gut Microbiota in Health and Disease. Nestle Nutr Inst Workshop
Ser. 2017;88:117–26.

The post RELACIÓN ENTRE COVID-19 Y MICROBIOTA appeared first on Lo mas avanzado en tratamientos para el sobrepeso y obesidad Barcelona.

Sin embargo, cuando se trata del tema del peso y la salud la información que los influencers proporcionan no son creíbles ni confiables de acuerdo con el Congreso Europeo de Obesidad (ECO). En mayo del presente año esta institución presentó los resultados de un estudio en el que analizaron el contenido de los blogueros más populares de Inglaterra. Los resultaron indicaron que sólo una de estas personas cumple con criterios de transparencia y ofrece información confiable sobre la pérdida de peso y la salud alimenticia.

Según declaraciones de la autora del estudio, la mayoría de los influencers basan su contenido en sus propias opiniones y experiencias, las cuales están lejos de ser las más adecuadas para la población.

Para realizar este estudio, los investigadores siguieron estas pautas:

• Identificaron a los 14 influencers más populares del Reino Unido en el tema de control de peso.
• Para considerarlos influencers, las cuentas debían tener más de 80,000 seguidores. De igual manera, debía contar con la verificación azul que los identifica como influencers.
• Contar con un blog activo.

Después de seguir estas métricas, los investigadores redujeron su campo de estudio a 9 influencers, los cuales fueron calificados con base a 12 indicadores de credibilidad, transparencia, confiabilidad y uso de recursos extras. Para considerarlo aceptable, los investigadores decidieron que el influencer debería cumplir con más del 70% de estos factores. De igual manera, el instituto de Salud Pública de Inglaterra estudió las 10 últimas recetas de cada blog para determinar su aporte energético. Estos fueron los resultados.

• 7 influencers proporcionan asesoramiento sobre nutrición y control de peso.
• 5 influencers no proporcionan referencias sobre sus dietas o consejo. Además, presentaron sus opiniones como hechos.
• Sólo 3 sugeridas cumplieron con los estándares adecuados.
• 5 influencers no contaban con exención de responsabilidad.
• 1 incluencer, registrado como nutricionista en la Asociación de Nutrición del Reino Unido, aprobó con 83%

Este estudio permite comprobar que, si bien las redes sociales son útiles, también pueden ser perjudiciales cuando se trata de temas de salud.

Por tal motivo nuestra recomendación es seguir exclusivamente perfiles de profesionales médicos especializados en las temáticas de nutrición, sobrepeso y tratamiento de la obesidad.

Aún y así, ninguna información que se proporcione en las redes puede sustituir la relación médico-paciente en consulta y la atención personalizada.

Si tienes dudas sobre cómo mejorar hábitos alimenticios y / o perder peso no dudes en contactar con nuestro equipo médico y solicitar cita informativa gratuita.

The post Nutrición y perder peso: Veracidad en las redes sociales appeared first on Lo mas avanzado en tratamientos para el sobrepeso y obesidad Barcelona.

Desde nuestro Departamento de Admisión os informarán de los pasos previos a seguir los días previos a vuestras citas.

Ante cualquier duda, pueden contactar con nosotros a través del formulario de esta web

 

Enviándonos un email

• [email protected]

Llamando al

• 93 212 72 38

• 629 38 92 07

A través de nuestros perfiles en redes sociales.

The post Covid-19 appeared first on Lo mas avanzado en tratamientos para el sobrepeso y obesidad Barcelona.